Vivre en GRAND dans une petite cuisine

Texte : Marie Charles Pelletier

Vivre en GRAND dans une petite cuisine

La cuisine est le cœur d’une maison, un lieu où l’on passe autant de temps à vivre qu’à cuisiner ; où l’on boit son thé en silence après une longue journée et où l’on tente son premier Pavlova.

Mais si petite votre cuisine soit-elle, elle n’implique pas pour autant de devoir sacrifier la fonctionnalité ni le confort. Bien au contraire, une cuisine compacte peut devenir un espace à la fois pratique et intime, où chaque centimètre carré est optimisé pour offrir un cadre de vie où il fait bon être et surtout où l’on a envie de passer du temps.

En nous inspirant des experts en aménagement comme Clare Cousins et Gabrielle Breton d’OBI Organisation, et des principes d’optimisation d’espace de The Kinfolk Home, voici quelques conseils pratiques et faciles à appliquer pour transformer une cuisine exiguë en refuge culinaire bien pensé.

1. Bien établir nos besoins

Le rangement bien pensé est la clé pour éviter que la cuisine ait l’air encombrée. Mais attention, l’idée n’est pas nécessairement de dissimuler chaque élément. Tel que mentionné plus haut, les étagères ouvertes peuvent être un excellent compromis, permettant d’organiser de manière fonctionnelle tout en créant une décoration à part entière.

Le décanting, ou le transvasage des aliments dans des contenants hermétiques, est une façon simple mais extrêmement efficace pour gagner de l’espace dans une cuisine. En transférant épices colorées, céréales aux teintes neutres et pâtes de toute formes dans des bocaux transparents, vous optimisez votre espace de stockage et du même coup facilitez l’accès aux dits aliments.

« Le transvasage des aliments dans des bocaux hermétiques ne se limite pas à gagner de la place. C’est aussi une façon de mieux organiser son garde-manger tout en réduisant l’encombrement visuel. » – Gabrielle Breton

Il est aussi important de limiter le nombre d’objets inutiles et de vous départir des doublons. En plus de gagner de l’espace, vous simplifierez aussi l’entretien de votre cuisine au quotidien en créant un environnement plus fonctionnel où chaque chose trouve sa place.

Femme ouvrant un rangement coulissant près du four, organisé avec des pots d'épices en verre, dans une cuisine sur mesure au design moderne et chaleureux. — Ici, on peut voir un rangement coulissant pour les épices, qui est intégré dans les armoires sur mesure, et qui a été conçu et fabriqué par Ateliers Jacob. Un ajout élégant à l’espace de cuisson. Photo : Ateliers Jacob

Femme accédant à un garde-manger bien organisé avec des contenants transparents et des bocaux en verre, intégrés dans une cuisine sur mesure en bois clair. — Grâce au transvasage effectué par Obi Organisation, chaque élément de la cuisine trouve sa place, ce qui rend celle-ci à la fois harmonieuse et fonctionnelle. Photo : Ateliers Jacob

2. Exploiter la hauteur pour libérer l’espace

Dans une petite cuisine, la hauteur sous plafond constitue un potentiel — trop souvent — sous-estimé. Pour libérer de l’espace au sol et sur les plans de travail, il est primordial d’utiliser les murs à bon escient.

Pensez à des placards hauts avec un bandeau mince près du plafond qui peuvent accueillir des objets rarement utilisés, comme des appareils électroménagers ou des plats de services et ainsi libérer votre plan de travail. Comme le souligne Gabrielle Breton D’OBI : « Utiliser l’espace sous plafond permet de maximiser chaque coin de votre cuisine, tout en réduisant l’accumulation de poussière et en facilitant l’entretien. »

L’ajout d’étagères est aussi l’occasion de mettre en valeur des objets du quotidien tout en gardant l’essentiel à portée de main. Placez-y vos herbes aromatiques, votre poterie, vos livres recettes ou vos verres préférés. Ces choix simples ont une grande portée alors qu’ils ajoutent de la vie et du caractère à l’espace tout en le rendant plus fonctionnel.

Une cuisine contemporaine avec des armoire beige et un ilôt noir conçue par Ateliers Jacob — Conçue par Ateliers Jacob, cette cuisine optimise chaque centimètre en tirant parti de l’espace situé sous le plafond. Cette solution élégante maximise le rangement, minimise l’accumulation de poussière et facilite l’entretien, tout en offrant un design sophistiqué et intemporel. Photo : Ateliers Jacob

3. Maximiser l’espace avec des matériaux réfléchis

Dans un espace restreint, chaque centimètre carré compte et la cohérence des matériaux impacte grandement l’espace. L’architecte Clare Cousins dans The Kinfolk Home, préconise une approche minimaliste, ajoutant qu’« une palette limitée de matériaux permet aux surfaces de s’enchaîner harmonieusement en favorisant une continuité visuelle qui donne une impression plus épurée ».

Choisissez des matériaux uniformes pour le sol, les murs et les comptoirs. Pensez par exemple, un plancher en bois clair dans l’ensemble de la cuisine, qui contribue à faire circuler la lumière, à créer une atmosphère aérée et à donner une impression de volume, même dans un espace réduit.

Clare Cousins, l’architecte derrière la rénovation de cet appartement de Dan Honey et Paul Marcus Fuog, partage son approche du design réfléchi. Photo : Sean Fennessy, production – Lucy Feagins / The Design Files.

Pour Clare Cousins, optimiser un intérieur passe par des solutions ingénieuses et une simplicité assumée. Un regard inspirant sur l’art de vivre en petit, présenté dans The Kinfolk Home. Photo : Sean Fennessy, production – Lucy Feagins / The Design Files.

4. Optimiser les meubles et le rangement

Une petite cuisine doit également jouer sur l’optimisation du mobilier. Trop de meubles et d’objets peuvent vite rendre un petit espace étouffant. Comme le suggère Clare Cousins, il est important de « rationaliser ses meubles », en misant sur des pièces polyvalentes et compactes qui servent plusieurs fonctions.

Le mobilier sur roues, comme les dessertes et les ilots avec des rangements intégrés ainsi que des étagères ouvertes offrent non seulement du rangement, mais aussi une surface de travail supplémentaire. Ces meubles modulables peuvent être déplacés facilement pour libérer de l’espace lorsque nécessaire, allouant une circulation plus fluide. « Dans une petite cuisine, chaque meuble doit jouer un rôle. » – Gabrielle Breton

Optez pour des tiroirs plutôt que des portes afin d’optimiser l’espace de rangement dans votre cuisine. Par ailleurs, l’utilisation d’étagères tournantes, telles que le Lazy Susan, est idéale pour exploiter efficacement les coins souvent sous-utilisés des armoires Finalement, pensez à intégrer d’appareils électroménagers comme le réfrigérateur, le lave-vaisselle ou la machine à laver dans des placards ou des armoires dissimulées contribue à désencombrer visuellement l’espace.

Conçues en érable par les ébénistes d’Ateliers Jacob, ces armoires minimalistes allient élégance et précision. — Conçues en érable par les ébénistes d’Ateliers Jacob en érable, ces armoires minimalistes allient l’élégance à la précision. Photo : Ateliers Jacob

Derrière cette façade en érable, un lave-vaisselle intégré se fond dans l’ensemble avec discrétion. — Derrière cette armoire en bois se cache un lave-vaisselle intégré qui se fond dans la cuisine avec discrétion, ne laissant place qu’à l’essentiel. Photo : Ateliers Jacob

5. L’importance de l’éclairage et des couleurs

L’éclairage et les couleurs sont des outils puissants pour agrandir visuellement une pièce. Gabrielle Breton d’OBI suggère d’utiliser une lumière douce et bien répartie pour éviter les ombres qui peuvent réduire l’impression d’espace. En optant pour des couleurs claires sur les murs et en choisissant des meubles aux matériaux et aux teintes plus douces, vous contribuerez à créer une ambiance lumineuse et aérée. Une palette de couleurs neutres, combinée à des accents de couleurs plus vives par le biais de petits objets ou de tissus, peut également donner de la personnalité à la cuisine sans l’alourdir.

L’art d’optimiser (vos espaces et votre vie)

Les petites cuisines possèdent un charme particulier, proposant un espace intime et chaleureux. Créer un environnement où confort, praticité et esthétique se rencontrent, où chaque élément semble avoir sa place, est au cœur de la vision d’Ateliers Jacob. D’ailleurs, l’aménagement d’une petite cuisine ne requiert pas nécessairement de sacrifices de votre part ni de renoncer à un cadre de vie agréable. Au contraire, c’est plutôt l’occasion de faire preuve de créativité et d’adopter des solutions ingénieuses et créatives pour exploitez l’espace dont vous disposez.

Grâce à des choix de conception réfléchis et à une gestion optimisée de l’espace et de rangement, vous n’aurez rien à envier aux cuisines trop vastes dans lesquelles il faut ouvrir 4 portes d’armoires avant de trouver la bonne.